Doktor Stiven Renard je ispitivao kretanje neutrofila, najuobičajne bijele ćelije u krvi koje brane tijelo od infekcija, kako bi vidjeo da li će se blokirati ili smanjiti zbog pileće supe.
Smatra se da smanjenje pokretljivosti neutrofila može da smanji aktivnost u gornjem respiratornom sistemu koji uzrokuje simptome prehlade.
Rezultati su pronašli upravo to, pokazujući da pileća supa može imati anti-inflamantorne komponente, koji mogu da olakšaju simptome prehlade.
Drugo istraživanje koje je bilo prije još 40 godina, pokazalo je da začini koji se stavljaju u supu i njena toplota, čiste sinuse i otvaraju disajne puteve.
Doktor Gejl je rekao kao tokom prehlade, između ostalog i zbog curenja nosa, dehidriramo, pa nam je potrebno dodatno unošenje tečnosti, gdje nam supa može biti od velike pomoći. Supa, naročito domaća, je puna hranljivih materija, pa svakako obezbijedite sebi njen dnevni unos ukoliko vas slomi prehlada.
Izvor: dnevno
