RECEPTI OD GROŽĐA: Za sok i čuveni sirup koji trebate probati

Za ovaj recept potrebni su vam grožđe, voda, šećer i limun. Od navedenih količina dobit ćete 2 litre sirupa kojeg možete koristiti na razne načine. Kuhanje sirupa traje svega 15-ak minuta, a ako želite gušći sirup, potrebno ga je malo dulje kuhati.

5 kg grožđa
2 l vode
800 g šećera
2 limuna
Upute za pripremu:

Grožđe je potrebno dobro oprati i odvojiti bobice od peteljki.
Bobice možete usitniti u blenderu ili pomoću štapnog miksera.
Mješavini dodajte vode i pasirajte sve zajedno.
Smjesu prelijte u lonac i dodajte joj šećer i sok od limuna.

Kuhajte ga sat vremena na umjerenoj vatri uz povremeno miješanje.
Kada smjesa zakuha tada je vaš sirup gotov.
Procijedite ga kroz gazu ili filter za kavu.
Toplog ga ulijte u staklenke i dobro zatvorite.
Nakon što se ohladi na sobnoj temperaturi, spremite ga na tamno i hladno mjesto.

Ovako se pravi sok od grožđa:

2 kilograma grožđa
2 limuntusa
1 kilogram šećera
7 litara vode
Priprema:

Stavite 7 litara vode da proključa zajedno sa grožđem. Kada proključa, grožđe zajedno sa vodom procijedite kroz gazu, pa dodajte limuntus i šećer. Stavite da proključa još jednom, dok se sav šećer ne rastopi u soku. Kada se šećer rastopio, i kada se sok dovoljno ohladi, pretočite ga u prethodno očišćene i sterilizirane staklene boce. Odložite sok kao zimnicu – na mračno i hladno mjesto.

Počastite i vi svoje goste ovim receptima od grožđa!

Izvor: agrosavjet.com

Related Posts

DOMAĆI HLJEB KOJI SE NE MIJESI: Provjereni recept koji svima uspijeva, a biće vazdušast i mekan kao duša

Evo kako da napravite domaći hljeb koji ne mora da se mijesi. Čini se da recepata, razmjera i trikova za domaći hljeb – omiljenu namirnicu većini Srba, ima svaka porodica….

Read more

Vojislav Šešelj je totalno promenio ishranu kad je pobedio kancer: Evo šta jede i pije svaki dan da bi održavao zdravlje

Zdrava ishrana predstavlja ključan korak ka postizanju i očuvanju vitalnosti organizma, pružajući telu neophodne hranljive sastojke za dugoročno zdravlje i energiju Iako je dosledno pratio preporuke lekara i pridržavao se…

Read more

40 životnih saveta Rusa Andreja koji je živeo 104 godine: Ovo treba da nalepite na frižider i čitate svaki dan

Deda Andrej je Rus koji je živeo 104 godine, a Miroslav Dončinec je sabrao sve njegove mudrosti u jedan zapis 1. Naučite da sve “vidite živo” i uživate u svemu…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *