BRZI DORUČAK: Ukusna peciva bez kvasca…Onaj ko je smislio ovaj recept treba da dobije medalju

POTREBNI SASTOJCI:

povrće:
1 crvena paprika (narezana na sitne kockice)
6 zelenog luka (naseckanog)
1 šaka svježeg peršuna (nasjeckanog)
2 šargarepe (rendane)

za tijesto:
2 jaja
1 mala šolja kefira (čvrsti jogurt) 140g
1 mala šolja mleka (100 ml)
80 g rendanog sira
3,5 šolje brašna (420 g)
1 vrećica praška za pecivo (10g)
1 kašičica soli (8 g)

NAČIN PRIPREME:
Povrće nasjeckajte i ostavite sa strane.
U dubljoj posudi umutite jaja sa svim ostalim sastojcima, završite sa brašnom i praškom za pecivo. Miješajte lopaticom dok se ne formira mekano, ljepljivo tijesto.
Dodajte povrće i izgnječite rukama da se sastojci ravnomerno rasporede.
Namažite ruke. Uronite kašiku u ulje, izdubite smesu i dlanovima oblikujte kuglice.
Zagrejte 1-2 cm ulja u tiganju i pržite na srednjoj vatri nekoliko minuta dok lepo ne porumeni sa obe strane.

Related Posts

HLJEB SPREMAN ZA 6 MINUTA… Uzmite ga za doručak, čaj ili uz obrok. Brzo i ukusno

Za svakog kućnog kuhara pronalaženje recepta za kruh koji je i brz i ukusan može promijeniti igru. Bilo da tražite opciju za brzi doručak, ukusan dodatak uz čaj ili svestrani…

Read more

ZLATNE KIFLE: SAVRŠENA KIFLA, MEKANA BEZ MARGARINA I BEZ MLIJEKA

Kako je to divno mekana kifla i bez margarina i mlijeka! Ovaj recept je nastao iz moje ljubavi prema djeci, jer sam im obećala kroasane po povratku iz škole. Međutim,…

Read more

Krompir salata bez koje je slavska trpeza nezamisliva: 1 tajni sastojak je čini potpuno drugačijom

Kako se sprema prava krompir salata, Foto: Shutterstock Najbitnije je da krompir kuvate sa ljuskom. Operite krompir pod mlazom hladne vode, a zatim ga stavite u lonac i nalijete vodu…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *