BRZI DORUČAK: Ukusna peciva bez kvasca…Onaj ko je smislio ovaj recept treba da dobije medalju

POTREBNI SASTOJCI:

povrće:
1 crvena paprika (narezana na sitne kockice)
6 zelenog luka (naseckanog)
1 šaka svježeg peršuna (nasjeckanog)
2 šargarepe (rendane)

za tijesto:
2 jaja
1 mala šolja kefira (čvrsti jogurt) 140g
1 mala šolja mleka (100 ml)
80 g rendanog sira
3,5 šolje brašna (420 g)
1 vrećica praška za pecivo (10g)
1 kašičica soli (8 g)

NAČIN PRIPREME:
Povrće nasjeckajte i ostavite sa strane.
U dubljoj posudi umutite jaja sa svim ostalim sastojcima, završite sa brašnom i praškom za pecivo. Miješajte lopaticom dok se ne formira mekano, ljepljivo tijesto.
Dodajte povrće i izgnječite rukama da se sastojci ravnomerno rasporede.
Namažite ruke. Uronite kašiku u ulje, izdubite smesu i dlanovima oblikujte kuglice.
Zagrejte 1-2 cm ulja u tiganju i pržite na srednjoj vatri nekoliko minuta dok lepo ne porumeni sa obe strane.

Related Posts

MAKEDONSKA SARMA…TAJNI RECEPT ZA UKUSNU SARMU OTKRIVA NAM NAŠA ČITATELJKA IZ MAKEDONIJE

Moja danasnja sarma je bez mesa ,sa puno crnog luka i praziluka i spremam je samo u rerni. Sezona je kiselog kupusa pa navalimo!!!! Sastojci: 1 glavica kiseli kupus 4glavice…

Read more

CARSKA PITA – NAJLAKŠA ZA PRAVLJENJE, A TAKO BOGATA: Samo isjeckajte sastojke, umutite i pecite

Ukoliko vam je potreban brz i dobar obrok, napravite carsku pitu Najjednostavnija za izradu od svih pita je carska pita: Potrebno: 200 grama šunke 200 grama kačkavalja 4 kisela krastavčića…

Read more

DOMAĆI HLJEB KOJI SE NE MIJESI: Provjereni recept koji svima uspijeva, a biće vazdušast i mekan kao duša

Evo kako da napravite domaći hljeb koji ne mora da se mijesi. Čini se da recepata, razmjera i trikova za domaći hljeb – omiljenu namirnicu većini Srba, ima svaka porodica….

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *