KAKO SE PRAVI SEOSKI LONAC: Raznovrsno povrće i meso ga čine neodoljivim, a količina je dovoljna da se jede 2 dana

Izvor: Printscreen/YT/ Lezzetli Tarifler

U lonac ubacite povrće i meso, pa krčkajte i spremićete pravo domaćinsko jelo.

Kada čujete seoski lonac, pomislite na neko starinsko i dobro provereno jelo koje se dugo kuva, ali je zato ukus nezaboravan. Upravo takav je i ovaj recept za lonac pun povrća i mesa. Duže se krčka, ali nije komplikovano za pripremu, a možete da služite 2 dana za ručak.

Sastojci:
2 crna luka
3 šargarepe
2 zelene paprike
1 crvena paprika
2 krompira
400 g pečuraka
2 paradajza
4 čena belog luka
1 kašika paradajz paste
100 ml paradajz sosa
770 g mesa po želji
1 l vode

Priprema:
Iseckajte crni luk i šargarepu i isprežite na ulju. Zatim dodajte iseckanu crvenu i zelenu papriku i promešajte. Dinstajte dok ne omekša. Zatim dodajte secakne pečurke i promešajte. Poklopite i kuvajte dok ne omekša. Nakon toga dodajte krompir koji ste prethodno iseckali, kao i cele i oljuštene čenove belog luka. Lepo promešajte i poklopite. Kuvajte dok ne omekne, pa dodajte paradajz pastu i sos. Lepo promešajte i poklopite, pa kuvajte dok ne krene da vri. Zatim dodajte seckani paradajz, začinite po želji, pa dobro promešajte i kuvajte još par minuta, poklopljeno. U šerpi skuvajte meso po želji i iseckajte na kockice, pa dodajte u lonac i dobro promešajte. Sipajte i vodu i poklopite. Kad krene da ključa jelo je gotovo.

Izvor: stvarukusa

Related Posts

HLJEB SPREMAN ZA 6 MINUTA… Uzmite ga za doručak, čaj ili uz obrok. Brzo i ukusno

Za svakog kućnog kuhara pronalaženje recepta za kruh koji je i brz i ukusan može promijeniti igru. Bilo da tražite opciju za brzi doručak, ukusan dodatak uz čaj ili svestrani…

Read more

ZLATNE KIFLE: SAVRŠENA KIFLA, MEKANA BEZ MARGARINA I BEZ MLIJEKA

Kako je to divno mekana kifla i bez margarina i mlijeka! Ovaj recept je nastao iz moje ljubavi prema djeci, jer sam im obećala kroasane po povratku iz škole. Međutim,…

Read more

Krompir salata bez koje je slavska trpeza nezamisliva: 1 tajni sastojak je čini potpuno drugačijom

Kako se sprema prava krompir salata, Foto: Shutterstock Najbitnije je da krompir kuvate sa ljuskom. Operite krompir pod mlazom hladne vode, a zatim ga stavite u lonac i nalijete vodu…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *