Kolač sa orasima i džemom. Naši stari su ovo stalno jeli.
Sastojci
jaja 4 kom
šečer 16 kašika
mlijeko 16 kašika
ulje 16 kašika
brašno 20 kašika
prašak za pecivo 1 kesica
džem po ukusu
orasi 200 g
Priprema
Umutiti jaja sa šečerom, dodati ulje i mlijeko. Brašno pomiješati sa praškom za pecivo sjediniti sve i sipati u podmazan pleh pola smjese i malo zapeći. Potom izvaditi iz rerne premazati džemom, posuti mljevenim orasima i malo šećera, pa preko sipati ostatak tijesta i ispeći kolač ( oko 30 minuta na 180-200 stepeni). Vruć kolač odozgo premazati džemom i posuti mljevenim orasima, prenosi Espreso
JAFA KUGLICE BEZ PEČENJA I BEZ TRUNKE MASNOĆE
POTREBNI SASTOJCI:
300 grama keksa s okusom kakaa
150 mililitara soka od narance
1 vanil secer
2 velike kasike pekmeza od narance ili marelice
1 rebro (50grama) cokolade za kuhanje
naribana korica narance
1 zlica meda
NACIN PRIPREME:
Prvo keks sameljite ili dobro usitnite onda prelijte sokom, izmijesajte pa dodajte med,pelkmez,vani.secer i otopljenu cokoladu. Na kraju umijesite koricu narandze,sve dobro izmijesajte da se sastojci povezu.
Najbolje rukama sjednite smjesu,stavite u hladnjak pola sata onda oblikujte kuglice. Dodajte jos malo keksa ako se smjesa cini mekana.. Uvaljajte u mljeveni keks. Moze se staviti na foliju u neki kalup pa kasnije rezite.
Moze i druga vrsta keksa i dodati 1-2 kasike kakaaa, ali keksi s okusom kakaa su predivni za ovaj kolacic, budu tamne i finog okusa. Ako netko voli sladje moze u smjesu dodati i malo secera.
Cokolade se moze staviti i više
