Sastojci potrebni za faširane šnicle:
500 g mljevenog junećeg mesa
2 srednja krompira
2 šargarepa
1 luk
1 jaje
prstohvat soli i brašna
KAKO SE SPREMAJU ŠNICLE?
U mleveno meso izrendati krompir i rotkvice, dodati jaja i posoliti, dodati seckani luk i sve dobro izmešati.
Formirajte pljeskavice željene veličine, uvaljajte u brašno, utapkajte i pržite na vrelom ulju.
Kada se stvori korica, smanjite temperaturu, okrenite komade mesa i pržite desetak minuta na najnižoj temperaturi.
Moja danasnja sarma je bez mesa ,sa puno crnog luka i praziluka i spremam je samo u rerni. Sezona je kiselog kupusa pa navalimo!!!! Sastojci: 1 glavica kiseli kupus 4glavice…
Read more
Ukoliko vam je potreban brz i dobar obrok, napravite carsku pitu Najjednostavnija za izradu od svih pita je carska pita: Potrebno: 200 grama šunke 200 grama kačkavalja 4 kisela krastavčića…
Read more
Evo kako da napravite domaći hljeb koji ne mora da se mijesi. Čini se da recepata, razmjera i trikova za domaći hljeb – omiljenu namirnicu većini Srba, ima svaka porodica….
Read more