TORTA NAD T0RTAMA – UVJERITE SE ZASTO JE NAJBOLJA

Za kore:

3 x 5 belanca
3 x 10 kasika secera u prahu
3 x 5 kasika mlevenih oraha
3 x 2 kasika brasna

Za krem:

1 litar mleka
15 zumanaca

10 kasika secera
9 kasika brasna
250 gr secera u prahu
250 gr margarina/maslaca
150 gr mlevenih oraha
malo mleka da se popare orasi
200 gr cokolade
3 kesice slag krema od vanile
200 ml mleka ili kisele vode za slag krem

Priprema

Napraviti 3 korice od po 5 belanaca, 10 kasika secera u prahu, 5 kasika oraha i 2 kasike brasna.

Brasno i orahe pomesati i lagano varjacom umesati u umucene belance.

Peci na 180 stepeni oko 25 minuta svaku koru. Kad su pecene pokriti ih krpom dok spremate krem.

Krem : 7 zumanaca pomesati sa 10 kasika secera i 9 kasika brasna i skuvati krem u 1l mleka.

Umutiti 8 zumanaca sa 250g prah secera.

Posebno umutiti 250g margarina, pa izmesati sa umucenim zumancima i sve izjednaciti sa ohadjeniim kremom.

1/3 fila izdvojiti i dodati 150g oraha poparenih mlekom (potrebno je malo mleka da bude kasasto).

U preostale 2/3 fila dodati 200g otopljene cokolade na skroz slaboj vatri.

Umutiti 3 slag krema od vanile sa mlekom ili kiselom vodom i filovati: kora, slag, crni fil, kora, slag, beli fil, kora, slag, crni fil. Staviti slag po ivicama. Ja stavljam crni fil jer ga ima najvise.

Posluživanje

Torta je toliko kremasta da se kore jedva osecaju, ispadne dosta velika, ali se brzo i pojede jer je lepsa od bilo koje cokolade ?

Related Posts

NJEŽNI KOLAČ SA JABUKAMA…Mekan kao duša, jedva sam čekala da podijelim recept sa vama

Dragi pratitelji, danas s nestrpljenjem mogu podijeliti recept za prekrasan mekani kolač od jabuka. Samo za vas smo pripremili recept za jednostavan i ukusan kolač. Ovo je ukusan recept ćete…

Read more

JOGURT ČUPAVCI ZAISTA SU PREDIVNI MEKI, SPUŽVASTI I BAŠ TAJ JOGURT IM DAJE SVJEŽINU I LAKOĆU

BISKVIT 3 veća jaja 1 i po čaša (od jogurta) šećera 1 vanil šećer 1/2 čaše ulja 2 čaše brašna 1/2 praška za pecivo 1 jogurt (od 2 dl) ZA…

Read more

ČUVENA TORTA ZA PET MINUTA KOJA IZLUĐUJE CIJELI SVIJET…Ovaj puta i bez kondenzovanog mlijeka

POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI: Za podlogu je potrebno: 110 grama brašna, 20 grama kakaa u prahu, 5 grama praška za pecivo, 2 jaja, mali prstohvat soli, 10 grama vanilin šećera,…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *