Omiljeni kolač s orasima i čokoladom: Kremasto čudo bakine kuhinje

Sastojci:

3 jaja
1 vanilin šećer
120 g šećera
120 ml mlijeka
120 ml suncokretova ulja
200 g glatkog brašna
1 prašak za pecivo
60 g sitno mljevenih oraha
50 ml mlijeka

Za čokoladnu kremu:

800 ml mlijeka
2 žumanjka
2 vanilin šećera
5 žlica šećera
4 žlice kukuruznog škroba
2 žlice maslaca (40 g)
60 g bijele čokolade

Priprema:

U zdjeli izmiksajte jaja, vanilin šećer, šećer, pa postupno dodajte 120 ml mlijeka i ulje. Potom dodajte prosijano glatko brašno pomiješano s praškom za pecivom pa promiješajte. Na kraju umiješajte sitno mljevene orahe. Tijesto izlijte na lim obložen papirom za pečenje i pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 25 minuta. Nakon pečenja ostavite da se ohladi, odrežite rubove i podijelite tijesto na dvije polovice.

Oba komada prelijte mlijekom, a ostatke tijesta sitno sameljite. Počnite s pripremom kreme. U loncu pomiješajte mlijeko, žumanjak, vanilin šećer, šećer, kukuruzni škrob i uz stalno miješanje kuhajte dok se ne zgusne pa maknite s vatre i dodajte maslac i bijelu čokoladu, miješajte dok se ne otope.

recommended by

 

BITCOIN BANK
Milionerka iz Srebrenik pokazuje kako zarađuje 11 300 KM dnevno
Bez rada zarađuje milione
SAZNAJ VIŠE
Donji sloj biskvita premažite kremom, dodajte gornji i premažite drugim dijelom kreme. Po vrhu pospite izmrvljene ostatke tijesta. Ohladite u hladnjaku tri sata pa narežite.

izvor dnevno.hr

Kategorija: Recepti za Kolače