Desert za 5 MINUTA! Bićete zadivljeni! Čuveni desert u Italijisuper ukusan

Prepustite se izvrsnom užitku ovih slatkih lisnatih tijesta punjenih raskošnom kremom od lješnjaka. Ova sofisticirana poslastica idealna je za svaki događaj, a nudi skladan spoj lisnatog lisnatog tijesta, baršunaste kreme i dekadentnog okusa lješnjaka.

Pripremite se da zadivite svoje najdraže ovim elegantnim desertom.

POTREBNI SASTOJCI:

Za pripremu ukusnog lisnatog tijesta trebat će vam kupovno ili domaće tijesto, smeđi šećer i malo mlijeka za premazivanje.
Krema

Za pripremu ukusnog deserta potrebni su vam sljedeći sastojci: jedno jaje, pedeset grama šećera u prahu, tri žlice kukuruznog škroba, jedna žličica ekstrakta vanilije i pet stotina mililitara mlijeka.
Naplatiti
Prekrasna kombinacija lješnjaka i vrhnja stvara ugodan okus.

KAKO PRIPREMITI OVO PUNJENO LISNATO PECIVO?

Započnite zagrijavanjem mlijeka: uzmite lonac i stavite ga na štednjak na srednju vatru. Ulijte 500 ml mlijeka u lonac i ostavite da zavrije. Kad počne kuhati, maknite lonac s izvora topline.

U zdjeli za miješanje pomiješajte suhe sastojke: pjenasto izmiješajte šećer u prahu, kukuruzni škrob i jaje dok ne dobijete glatku smjesu.

Kako biste spriječili zgrušavanje, polako ulijevajte toplo mlijeko u smjesu jaja uz stalno miješanje. Sjedinjenu smjesu kuhajte na srednjoj vatri uz stalno miješanje dok se krema ne zgusne i ne počne mjehuriti. Kad se zgusne, maknite lonac s vatre i dodajte ekstrakt vanilije. Ostavite smjesu da se ohladi.

Za početak procesa pripreme kolača bitno je zagrijati pećnicu. Postavite temperaturu na 180°C (360°F) i pustite da postigne željenu toplinu. Zatim uzmite lisnato tijesto i stavite ga na površinu lagano posutu brašnom. Lagano ga razvaljajte dok ne dobijete željenu debljinu.

U ovom trenutku možete nastaviti s rezanjem tijesta na kvadrate ili bilo koje druge oblike po želji.
Za sastavljanje stavite komadić kreme od lješnjaka u sredinu svakog kvadrata torte. Na kremu od lješnjaka nakapajte malu količinu pripremljene kreme.

Brtvljenje i četkanje: Da biste napravili džep, preklopite tijesto i zatvorite ga. Osigurajte sigurno brtvljenje pritiskom na rubove vilicom. Poboljšajte izgled i okus vrhove premažite malom količinom mlijeka i posipajte ih smeđim šećerom.

Da biste postigli divan zlatnosmeđi i napuhani izgled, slažite kolače u lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Stavite ih u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite oko 10 minuta.

Uživajte u ovoj preslatkoj poslastici dok je još topla, tek izvađena iz pećnice. Za dodatni dašak slatkoće pospite ga još malo šećera u prahu.

Upotpunite svoje uživanje uparujući ga sa šalicom kave ili čaja koja se diže, savršeno za ugodno popodnevno preuzimanje.

 

Related Posts

NIJEDAN BOŽIĆ NE PROĐE BEZ OVIH SITNIH KOLAČIĆA KOJE BAŠ SVI VOLE

U raznim krajevima Slavonije i Srijema ovaj tradicionalni kolač poznat je pod nazivima kao što su bećar šnite, bećaruše i bećar koke. Ovi nadaleko poznati slavonski kolači neizostavni su za…

Read more

SOČNI ČOKOLADNI KUGLOF KOJEG MOŽETE SPREMITI ZA 20 MINUTA

POTREBNI SASTOJCI ZA KUGLOF: 200 grama šećera 200 grama tamne čokolade 200 grama putera, sobne temperature 150 grama brašna 40 grama kakaa 5 jaja ½ praška za pecivo KAKO SE…

Read more

NJEŽNI KOLAČ SA JABUKAMA…Mekan kao duša, jedva sam čekala da podijelim recept sa vama

Dragi pratitelji, danas s nestrpljenjem mogu podijeliti recept za prekrasan mekani kolač od jabuka. Samo za vas smo pripremili recept za jednostavan i ukusan kolač. Ovo je ukusan recept ćete…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *