Sastojci:
500 gr mlevenog govedjeg mesa
2 osrednja krompira
2 sargarepe
1 glavica crnog luka
1 jaje
malo soli i brasna
Priprema:
U mleveno meso narendati krompir i sargarepu, dodati jaje i posoliti ,dodati sitno iseckan crni luk i sve dobro sjediniti.
Praviti snicle velicine po zelji, uvaljati u brasno, potapkati i prziti na vrelom ulju. Kad se stvori korica smanjiti temperaturu, okrenuti snicle i prziti desetak minuta na najnizoj temperaturi
POTREBNI SASTOJCI SU SLEDEĆI: Za dovršetak recepta bitno je precizno odmjeriti dvije šalice brašna. Dodatno, ulijte jednu porciju jogurta u čašu. Za dovršetak recepta potrebno je precizno odmjeriti pola šalice…
Read moreMeđu omiljenim namirnicama u srpskom narodu, pasulj zauzima istaknuto mjesto, uz brojne preporuke o pravilnom načinu pripreme. Svaki pojedinac posjeduje svoju jedinstvenu tehniku koja pojednostavljuje kuhanje glasovitog vojnog graha ili…
Read more
Sastojci 4 jaja 1 šolja (od 2,5dcl) ulja 1 šolja jogurta 2 šolje brašna 1 prašak za pecivo 200g šunkarice 200g sira 200g crvene kisele paprike 200g kiselih krastavčića…
Read more