Postoje neke metode kojima možete da podržite svoju jetru kako bi nastavila da radi za vas najbolje što može.
Jetra je jedan od najvažnijih organa u telu, odgovorna za detoksikaciju krvi, metabolizam masti i ugljenih hidrata te stvaranje biohemijskih molekula važnih za funkcioniranje drugih delova tela.
Neki stručnjaci navode da je potrebno s vremena na vreme uraditi detoksikaciju ili čišćenje sokovima. Dok neki hepatolozi sugerišu da to nije potrebno tvrdeći da ako ste uopšteno zdravi, sama jetra je vaš najdelotvorniji alat za detoksikaciju.
“Jetra se sama čisti, tako da je ne morate čistiti”, kaže dr Nensi Rej. No, navodi da postoje neke metode kojima možete da podržite svoju jetru kako bi nastavila da radi za vas najbolje što može. Kao sertifikovani holistički nutricionista, često preporučuje smanjenje konzumacije alkohola.
Isto tako, predlaže da podržite zdravlje jetre povećanjem unosa pića koja će održati optimalni rad vašeg sistema.
Ovo su napitci koje nutricionisti preporučuju.
Pića koja podržavaju rad jetre
Ljubitelji kafe i čaja, imamo odlične vesti za vas! Prema Melisi Prest, nutricionistkinji, ova dva napitka su povezana sa zdravljem jetre, i oba su korisna.
Prest kaže da je upravo zeleni čaj izvrstan izbor za početak dana.
“Istraživanja su pokazala da zeleni čaj poboljšava jetrene enzime kod ljudi s nealkoholnom bolešću jetre. Ljudi koji piju četiri ili više šoljica dnevno imaju manji rizik od razvoja raka jetre”, navodi.
Kakve su zdravstvene prednosti pijenja kafe?
“Kafa može da smanji rizik od ciroze, karcinoma i smanji upalu. Osobe s hroničnim bolestima jetre koje konzumiraju tri ili više šoljica kafe na dan imaju manji rizik od smrti”, kaže Prest.
Koji sokovi čiste jetru?
Tokom godina na tržištu je bilo mnogo različitih sokova za čišćenje, ali čiste li oni zaista jetru?
“Znam da postoji mnoge stvari za čišćenje jetre ili detoksikaciju. No, ne postoje sokovi ili hrana koji čiste ili popravljaju jetru”, navodi dr Mišel Lai.
Umesto toga, Prest naglašava da je redovna zdrava ishrana važnija od čišćenja sokovima. Jetra je moćan organ koji ima koristi od ishrane koja podržava njene funkcije.
“Usmerite se na ishranu bogatu namirnicama koje sadrže antioksidanse, vlakna, vitamin E i nemasne proteine. Takođe možete da zaštitite svoju jetru tako što ćete voditi računa o toksinima iz okoline poput insekticida i sprejeva za čišćenje koji mogu da oštete vašu jetru. Koristite ih noseći masku i rukavice u dobro provetrenom prostoru”, ističe Prest.
Dr Reau ističe da ne postoji jedan sok koji može da očisti jetru, ali postoje sokovi koji mogu da podrže rad jetre.
“Sokovi s voćem i povrćem koji su bogati antioksidansima su prijatelji jetre. Uobičajeni sastojci uključuju bobičasto voće, đumbir i šipak. Ali voćni sokovi mogu da imaju puno kalorija i možda od njih nećete osećati sitost. Stoga budite oprezni i uravnotežite sokove s ostatkom vaše zdrave ishrane”, dodala je.
Koja još pića pružaju dobrobit jetri?
“Jetra samu sebe održava i popravlja ako se brinete za nju i ne unosite štetne materije kao što su alkohol, višak šećera i višak kalorija. Dakle, ne možete da pijete alkohol celu noć i prejedete se, pijete vodu s limunom i očekujete da će jetra biti u redu”, kaže dr Lai.
Voda je verovatno najjednostavnije i najbolje piće za vašu jetru.
“Voda najbolje održava vaše telo hidriranim i omogućuje vašim vitalnim organima, poput jetre, da rade svoj posao. Ako ne pijete dovoljno vode, pokušajte da udvostručite unos vode kako biste održali celokupno zdravlje, a posebno zdravlje jetre”, navodi Prest.
Može li voda s limunom da detoksikuje vašu jetru?
Limun ima puno vitamina i polifenola, ali može li da detoksikuje jetru?
Važno je znati da se njom ne mogu eliminirati oštećenja jetre uzrokovana alkoholom.
“Neće učiniti mnogo za detoksikaciju jetre, ali ako vam dodavanje limuna u vodu pomaže da pijete više vode, onda ćete imati koristi od hidratacije koja je važna za jetru”, navodi Prest.
izvor b92.net
