PITA PO RECEPTU MOJE PRIJATELJICE IZ SARAJEVA KAŽE DA JE OVO NAJPOPULARNIJA PITA U SARAJEVU

KLJUKUŠA

POTREBNI SASTOJCI:
– 1 kg krompira
– 1 veliki luk
– 2 kašičice soli
– 10 g brašna
– 100 ml ulja
– 2 kašike putera
– crni biber

NAČIN PRIPREME

Zagrejati rernu na 200 stepeni.
Krompir oguliti, narendati sa lukom i posoliti.
Stavite tepsiju u rernu da se zagreje.

Krompir ocijedite od viška vode i pomiješajte sa brašnom.
Tepsiju namazati uljem i poprskati uljem
Preko toga rasporedite smesu od krompira i pospite rastvorom putera i ulja.
Pecite oko 40 minuta dok ne porumeni.