Krumpir je kultura koja se za ranu proizvodnju mora uzgajati i u najmanjem povrtnjaku. Uz to, sadržaj kalorija na 100 grama iznosi samo 61 kcal, a sadržaj hranjivih sastojaka mnogo je veći nego u starom. Ne treba ga uopće dočarati da bi bilo ukusno, samo ga prokuhajte i pospite koprom. Jedini nedostatak mladog krumpira je taj što je ovaj proizvod sezonski, vrlo je skup, a kupujući ga u trgovini ne možemo biti sigurni da sazrijevanje nije ubrzano na zdravstveni način.
U videu ispod pogledajte savjete kako da uberete zdrav krompir BEZ ZLATICA: