Zimnica koja će vam zagrejati srce: Ukiseljeni beli luk je gurmansko savršenstvo!(RECEPT)
Zimnica koja obara s nogu – oduševićete sve koji je isprobaju!
Potrebni sastojci:
Šolja belog vinskog sirćeta
Kašičica soli
Pola kašičice šećera
Timijan
Nekoliko zrna bibera
Oljušteni čenovi belog luka
Priprema:
U manjoj posudi zagrejte sirće, šećer i so, pa pustite da provri, dodajte začine i još vruće prelijte preko čenova belog luka koje ste gusto složili u prethodno sterilizovanu teglicu.
Teglicu dobro zatvorite i čuvajte na sobnoj temperaturi i do dva meseca.
Ovako ukiseljeni beli luk se najbolje slaže kao salata uz hladna predjela, ali vi mu slobodno možete naći neku drugu kreativnu namenu.
Preuzeto sa: https://stil.kurir.rs/
