FILETI BARENE PAPRIKE: ZIMNICA BEZ KAPI ULJA…

SASTOJCI:

  • 7 kg paprike
  • 4 l vode
  • 300 g šećera
  • 200 g soli
  • 100 ml esencije
  • 1 vinobran

PRIPREMA:

Paprike očistiti i iseći na filete, pa naređati u veliku posudu, koja se može poklopiti.

U šerpu sipati vodu, pa dodati šećer i so i zagrejati do ključanja. Skloniti sa vatre, dodati esenciju i vinobran, pa vrućom tečnošću zaliti paprike.

Zatim ih poklopiti i ostaviti 24 sata da odstoje. Potom papriku složiti u tegle i preliti tečnošću u kojoj su stajale.

Začiniti biberom u zrnu i pritisnuti, da ogrezne u tečnosti.

Ovako spremljena paprika može dugo da stoji, neće užegnuti, jer ne sadrži ulje.

 

Related Posts

BIO sam glup što nisam znao da samo 1 kap odmah tjera komarce, miševe, mrave, moljce

U današnjem kratkom videu pokazati ću vam provjerene metode koje će vam pomoći da u svom domu od podruma do tavana kako bi stvorili zonu bez komaraca, miševa, štakora, mrava,…

Read more

Dobitnik nagrade u uzgoju orhideja otkrio je ključ da imate najljepše cvijeće oko sebe: VRLO JE JEDNOSTAVNO

Orhideja je nesumnjivo kraljica sobnih biljaka. U stvari, potrebno mu je dosta i vratit će vam se zaista bogatim cvjetovima. Ovo je savjet uzgajivača, koji se može pohvaliti nevjerovatno cvjetajućim…

Read more

Zlata vrijedan trik naših baka: Evo šta su UBACIVALE U VODU u kojoj se kuhaju jaja

Svima je poznat postupak kuhanja jaja; jednostavno ih stavite u vodu i bit će gotovi za desetak minuta. Međutim, uobičajeno je da jaje pukne od prejake topline, što rezultira istjecanjem…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *