Profesor Perišić je ranije objasnio da u kafu ne bi trebalo dodavati mlijeko, a sada je objasnio kako se balansira velika količina kofeina da bi funkcije organizma ostale nenarušene.
– Voda je tečnost koja se nalazi u našem sistemu, krvi, limfi, moždanoj i okularnoj tečnosti. Neophodna je da bismo normalno funkcionisali, od primarnog je značaja. Ako smo osjetili žeđ, već smo blago dehidrirali, mozak nam daje taj signal – rekao je on.
Ako pijemo mnogo kafe, da li smo unijeli kroz nju i vodu? Da li bi uz kafu trebalo piti i čašu vode, koju obično dobijemo u kafiću?
– Trebalo bi da bude pola-pola, koliko ima kafe, toliko da popijete i vode. Ako pijemo šolju od 350 mililitara, toliko bi trebalo i vode da unesemo uz nju. Napravićemo balans dobar za cirkulaciju, a imaćemo kofeinsku stimulaciju. Uz to ujutru možete malo čokolade ili bananu – preporučio je profesor.
Kofein će “poterati” tečnost iz našeg organizma, jer je diuretik, pa je važno nadoknaditi je vodom koju ćemo popiti uz kafu. Ukupna količina tečnosti u organizmu mora da bude održavana.
– Dodajmo malo vode posebno ako hrana ima više soli, a u ovo vreme se jede baš takva hrana. Višak natrijuma ćemo imati u krvi, moramo to malo razrediti vodom – dodao je prof. dr Vojislav Perišić.(novi.ba)