TULUMBE – OTKRIT ĆU VAM TAJNI RECEPT ZA PRIPREMU MEDENIH TULUMBI PO RECEPTU MOJE TETKE

Ove tulumbe su specijalitet moje tetke i mogu vam reci da ne samo sto dobro izgledaju vec su i jako ukusne!

Sastojci tijesto 500 g Brasna 400 ml Vode 150 ml Ulja 5 Jaja

1 kasika Secera 1 mala kaskicaca Soli Ulje za przenje Agda 1 Litar Vode 600 g Secera 1/2 Limuna

Priprema 1. Staviti vodu,ulje,secer i sol da prokuha. Kad prokuha ugasiti sporet pa dodati brasno i mjesati da bude gusca smjesa. Ostaviti smjesu da se ohladi. Kad se smjesa dobro ohladi stavljati jedno po jedno jaje i mjesati dobro da se smjesa ujednaci.

Znaci ne smije biti trag jaja. Moj muz kaze da se smjesa ljepi za ruke i da je najbolje rukama mjesati i to sto duze to bolja smjesa bude. 2. Stavljati smjesu u kalup za tulumbe i praviti zeljene oblike vece ili manje na ne tako vruce ulje.

Temperatura treba biti manja nikako jaka. Prziti ih nekoliko munuta da dobiju lijepu zuckastu boju. Pazite da vam ne izgore. 3.

Napraviti agdu tako sto ce te staviti vodu,secer i limun da se kuha sve dok se secer ne ukuha.Agda je gotova kad polako klizi sa kaske.Ostaviti agdu da se ohladi. Vruce tulumbe tj. iz tave stavljati u hladnu agdu. Ostaviti nekoliko minuta pa ih onda stavljati u zeljenu posudu.

Posluživanje

Napomena: Tulumbe trebaju da budu tvrde s vana a malo vise prazne unutra. I jos nesto, u ovaj recept ne ide prasak za pecivo tako da znate da nisam zaboravila da ga stavim u stastojke.

Related Posts

Najukusnija torta koju sam ikad spremala! Jednostavna i ukusna torta! Kolač za 10 minuta

Ovaj divan kolač s višnjama i jogurtom nudi fantastičan užitak, spajajući slatkoću suhih i svježih trešanja s nježnim, vlažnim mrvicama. Uključivanje jogurta daje suptilan okus koji se lijepo slaže, što…

Read more

NAPOLEON TORTA BEZ PEČENJA za samo 15 minuta : Kremasto, hrskavo i neodoljivo savršenstvo ukusa

Najjednostavnija vrsta torte na svijetu za napraviti. Tradicionalni recept za ovaj kolač zahtijeva lisnato tijesto koje mu daje okus sličan palačinkama; međutim, sljedeći recept zamjenjuje kekse kao temelj. Napoleonova torta…

Read more

Trileće za 5 minuta: Ne postiji sočniji i ukusniju od ovog kolača, a jeftin je i vrlo IZDAŠAN

Trileće za 5 minuta po receptu koji ćete upamtiti već pri prvom pravljenju! Sastojci: 5 jaja 9 kašičica šećera (140 gr) 13 kašika brašna (220 gr) 12 gr prašak za…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *