V0ĆNI UŽITAK: Fantastiičan Kolač Gotov Za Tren, Bez Pečenja

Zaista pravi užitak. Količine sastojaka koje su ovdje navedene prikladne su za kalup dimenzija 35×20 cm.

Sastojci:

Podloga:
1 pakiranje piškota,
300 ml vode,
svježe iscijeđen sok od naranče,
malo ruma
Krema:
600 ml mlijeka,
150 g šećera,
2 vrećice praska za puding od vanilije,
2 vrećice vanilin šećera,
prstohvat soli,
200 g maslaca
Voćni preljev:
700 g voća (jagode, maline, kupine, ribizl…),
2 vrećice vanilin šećera,
po potrebi šećera,
6 listova želatine
I još:
500 ml vrhnja za šlag

Priprema:
Pomiješajte vodu, sok i rum te umačite piškote i slazite ih redom u kalup.
Za kremu skuhajte puding sa šećerom, vanilin šećerom i prstohvatom soli, te u ohladenu kremu dodajte izrađeni maslac.
Kremu sipajte na piškote.
Istucite slatko vrhnje te šlagom ravnomjerno premažite kremu.
Kolac stavite u hladnjak.
Voce operite i očistite te izmiksajte da dobijete gustu kašu.
U voće dodajte šećer i vanilin šećer, kratko sve skupa prokuhajte na laganoj vatri, uz stalno miješanje, tek toliko da se šećer otopi. Obavezno probajte pa ako je potrebno dodajte šećera. Ohladite da bude mlako.

Želatinu stavite da nabubri u hladnoj vodi. Nabubrenu želatinu ocijedite pa je otopite na laganoj vatri i dodajteje u kuhanu ohlađenu voćnu kašu.
Dobro promiješajte te prelijte preko šlaga.
izvor: coolinarika.com

 

Related Posts

NIJEDAN BOŽIĆ NE PROĐE BEZ OVIH SITNIH KOLAČIĆA KOJE BAŠ SVI VOLE

U raznim krajevima Slavonije i Srijema ovaj tradicionalni kolač poznat je pod nazivima kao što su bećar šnite, bećaruše i bećar koke. Ovi nadaleko poznati slavonski kolači neizostavni su za…

Read more

SOČNI ČOKOLADNI KUGLOF KOJEG MOŽETE SPREMITI ZA 20 MINUTA

POTREBNI SASTOJCI ZA KUGLOF: 200 grama šećera 200 grama tamne čokolade 200 grama putera, sobne temperature 150 grama brašna 40 grama kakaa 5 jaja ½ praška za pecivo KAKO SE…

Read more

NJEŽNI KOLAČ SA JABUKAMA…Mekan kao duša, jedva sam čekala da podijelim recept sa vama

Dragi pratitelji, danas s nestrpljenjem mogu podijeliti recept za prekrasan mekani kolač od jabuka. Samo za vas smo pripremili recept za jednostavan i ukusan kolač. Ovo je ukusan recept ćete…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *