U vodu u kojoj kuhate rižu uvijek dodajte 1 sastojak: Neće se lijepiti za dno lonca i biće savršeno kuhana

Skuvati pirinač i nije neka nauka, složićete se. No, ipak većina nas greši pri pripremi i to u osnovnim koracima, pa upravo zato često ne dobijemo savršeno skuvan pirinač.

Naime, neretko kao rezultat imamo lepljiv i gnjecav pirinač, a ovo je daleko lakše sprečiti nego što smo mislili.

Najbolji svetski kuvari tvrde da pravilno kuvanje pirinča podrazumeva nekoliko jednostavnih koraka.

Prvi je da sirovi pirinač ne stavljate u hladnu vodu – jer će ga upravo to učiniti gnjecavim. Umesto toga, potrebno je da pirinač propržite malo na ulju, a vodu zasebno kuvate u drugom loncu. Kada provri, potrebno je da proprženi pirinač prelijete njom, a potom začinite po želji i povremeno mešate dok voda ne ispari.

Treba voditi računa i odnosu pirinča i vode: na jednu šolju pirinča, ide dve šolje vode.

Bonus savet je da pri kraju kuvanja dodate malo maslaca, koji će ovom jelu dati poseban sjaj i puniji ukus.

Kurir.rs/Žena/Foto: Profimedia

Related Posts

ISKLJUČITE GA PREKO NOĆI Ovaj uređaj je gutač struje, a nije ni bojler ni veš mašina

Isključite ga Preko Noći: Skriveni Potrošač Struje Visoki računi za struju često su izvor stresa za mnoge domaćinstva, a većina nas odmah pomisli na velike potrošače energije poput bojlera, veš…

Read more

Kada posipate papar ispred svojih vrata, biti ćete mi zauvijek zahvalni

Ako ste mislili da biber možete koristiti samo kod pripreme jela onda se varate. Da li ste ikada sipali biber ispred svojih vrata? Ovaj trik će vas oduševiti i riješiti…

Read more

BOLJE OD MESA: Ovako napravite kupus i gubite kilograme – Ovakav kupus čak i djeca vole

volite kupus, onda ćete sigurno zavoljeti i ovaj recept. Kupus pripremljen na ovaj način, ne samo da je preukusan (neki kažu čak i ukusniji od mesa), već će vam pomoći…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *