OVU FENOMENALNU PITU POKAZALA MI JE MOJA SVEKRVA…JA JE ČESTO PRAVIM A SADA ĆETE I VI

Ovu fenomenalnu pitu mi je pokazala moja svekrva. ..ja je cesto pravim,nadam se da ce te je i vi!!
SASTOJCI
500g gotovih kora za pite
1 cvrsti jogurt
4 jaja
casa od jogurta ulja
500g domaceg kravljeg sira
so

PRIPREMA
Umutiti sir i 2 jaja.Posoliti.
Napraviti fil kojim ćemo premazivati kore.Pravi se tako što umutimo
zajedno jogurt, 2 jaja i čašu od jogurta ulja. Malo posolite.
Kore presjecite nožem po sredini.Dobićete manje kore
Uzimajte po jednu koru, namažite po čitavoj dužini filom preklopite jedan dio
a preko njega zavrnite drugi dio.Dobićete koru dužine oko 25 a širine 8cm.
Na jedan kraj u uglu dodajte sir, preklopite malo(kao uši na teci kad se naprave) tako zavrčući i preklapajući pravite trokut. Svaku koru radite ovako dok ne potrošite sir i kore.Ako ostane sira stavite odozgo po trokutovima.Oni se peku 10-15-min. na 200stepeni(ja ih pečem i na šporetu na drva )
Prijatno!!
Moram napisati da trouglovi,njihova velicina i bujnost zavise od jufkica.Odnedavno kupujem Jami jufke-za slane pite ili strudle.Trouglovi jednostavno budu savrseni.Udupla im se velicina,i jako budu fino hrskavi.

Related Posts

Savršeno pečeni “ZLATNI KARFIOL”, tajna se krije u pravilnom omjeru potrebnih začina

i jedna žličica dimljene paprike (po želji, za pojačanu dimljenost). ¼ žličice kajenskog papra (po izboru, za dodatnu pikantnost), ½ šalice (50 g) panko krušnih mrvica ili bezglutenskih krušnih mrvica…

Read more

Jednostavan i brz recept za hleb. Omiljeni recept mog muža

Kruh sa sirom i češnjakom predstavlja utjelovljenje ugodne hrane, koju karakterizira hrskava tekstura, bogat sir i snažan okus češnjaka. Ovaj jednostavan recept pretvara običan kruh u slatki, slani užitak. Bilo…

Read more

1 sastojak mijenja sve: Krompir će biti toliko sočan i hrskav, da nećete moći prestati jesti

Nutricionistica, Laura Ford, iz Melburna na društvenim mrežama je podelila trik kako pravi hrskavi i ukusni pečeni krompir uz pomoć jednog neobičnog sastojka – meda, kako prenosi “Daily Mail”. “Ovaj…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *