Dr Radmila Ješić Vukićević, gastroenterolog i hepatolog, osvrnula se na problem koji preovladava u današnjem društvu – masnu jetru. Liječnik je pružio iscrpnije objašnjenje steatoze, što je medicinski izraz za masnu jetru.
Masna jetra je i bolest i dijagnoza, a može se pojaviti kod mladih osoba, uključujući tinejdžere i djecu. Češće se dijagnosticira kod ljudi u 40-im i 50-im godinama. Kad dijete ima masnu jetru, možda neće pokazivati nikakve simptome; međutim, ključno je provesti mjere liječenja.
Da biste prestali piti alkohol, osobito ako se radi o problemu pretilosti, važno je usvojiti zdraviji način života i raditi na gubitku kilograma. Ako postoje problemi s metabolizmom masti ili ugljikohidrata, treba ih identificirati. Osim toga, ako određeni lijekovi negativno utječu na funkciju jetre ili uzrokuju masnu jetru, obično ih treba prekinuti.
Pristup liječenju usmjeren je na uklanjanje čimbenika koji su pridonijeli masnoj jetri. Ključno je upravljati unosom kalorija i povećati tjelesnu aktivnost. Također preporučujemo određene dodatke koji pomažu u regeneraciji jetre i osiguravaju antioksidanse, poput vitamina E i C; to su jedina dva vitamina koja pomažu jetri u procesu detoksikacije tijekom ranih faza. Ne postoji pojedinačan lek koji se pokazao efikasnim, objašnjeno je u emisiji “RTS Ordinacija”.
Prema mom iskustvu, oko 5 posto pacijenata ne koristi sirutku. Iako ne detoksificira jetru, može poslužiti kao dodatak ako se uzima povremeno, a mnoge biljke se obično koriste.
Prema preporukama Svjetske zdravstvene organizacije predložene su različite dijete, no trenutno je najzastupljenija mediteranska prehrana. Ovaj pristup eliminira masne proizvode, pohanje i prženje, umjesto toga fokusirajući se na povrće, mahunarke, grah, grašak i zelene mahune.
Predlaže smanjenje konzumacije crvenog mesa i savjetuje da se namirnice od tijesta prvenstveno konzumiraju za doručak, pri čemu su cjelovite žitarice bolje od opcija poput bureka ili jela koja sadrže prženo meso ili krumpir. Liječnik je također primijetio da osobe s kamencima u žučnom mjehuru trebaju izbjegavati jaja.