Sastojci:
Volumen od jedne litre je ekvivalentan količini mlijeka o kojoj se govori.
Podravka nudi pakiranje od 2 dcl Grise, vrste pšeničnog griza.
Mjera od 1,5 decilitara šećera.
Priložena su dva paketića Dolcela vanilin šećera.
Jedno jaje.
Količina od 25 dag može se koristiti za margarin ili maslac.
Kako biste s Dolcela 5+ napravili prekrasan šlag, trebat će vam pola litre vrhnja.
Ima četrdeset dekagrama petit keksa.
Priprema:
Pomiješajte griz, šećer, vanilin šećer i jaje u posudi za miješanje. Zatim zakuhajte litru mlijeka i dodajte u smjesu. Ostavite da se dobro ohladi.
Kad se ohladi, u skuhanu kremu umiješati izrađeni maslac, miješajući dok ne dobije baršunastu smjesu. Posebno pripremiti šlag. Na lim za pečenje redati red sitnih keksa. Ja sam se odlučila za četiri reda. Kekse ne morate potapati u mlijeko jer će kroz kremu postati mekani. Kremu od griza počnite premazivati preko prvog reda biskvita, koristeći samo pola smjese. Nastavite slagati polovicu šlaga na vrh. Slijedite još jedan red keksa, zatim polovicu preostale kreme i preostali šlag. Slobodno ga ukrasite kako god želite. Osobno preferiram polovicu s divnim hrskanjem i drugu polovicu ukrašenu slatkim čokoladnim mrvicama. Što se vas tiče, ukrasite ga po želji i želji.
